Darf Honig in die Mikrowelle?

Honig ist sehr hitzeempfindlich. Schließt das jedoch von vorneherein die Möglichkeit aus, ihn in die Mikrowelle zu stellen? Die Antwort ist simpel und honigklar: Ob Honig in die Mikrowelle darf, hängt von dem geplanten Verwendungszweck ab. Im folgenden Beitrag schauen wir ganz kurz auf die Hintergründe, Honig nicht zu erhitzen. Zugleich geht es in diesem…