Die Asiatische Hornisse sorgte zuletzt für erhebliches Aufsehen. Das medienwirksame Wort „Killer-Hornisse“ wurde flugs erfunden, teilweise wurde schon der Untergang sämtlicher einheimischen Bienen prognostiziert. In diesem Beitrag wollen wir einen unaufgeregten, sachlichen Blick auf das große Fluginsekt werfen. Die Asiatische Hornisse mag für Bienen tatsächlich zu einer realen Gefahr werden, doch das rechtfertigt keine panikverbreitende…
In diesem Beitrag über Mischhonige schauen wir mal etwas genauer in die Honiggläser. Es gibt zwei verschiedene Varianten Mischhonige. Die eine Kategorie findet man beispielsweise gerne im Supermarkt unter der Deklaration „Mischhonig aus EU- und Nicht-EU Ländern“. Die andere Kategorie hingegen ist eher selten beim Discounter zu finden. Sie ist vielmehr in ausgewählten Shops, manchmal…
Das Bienenjahr im September – Mit diesem kleinen Beitrag wollen wir den Anfang machen und nehmen so nach und nach das gesamte Bienenjahr unter die Lupe. Der September markiert den Beginn der kleinen Serie und am besten legen wir gleich mal los. Die Honigernte ist abgeschlossen, der Honig ist geschleudert und abgefüllt. Die Varroabehandlung ist…
Geschichte ist langweilig? Nicht die der Bienen. Fast könnte man meinen, Bienen und Pflanzen sprachen sich vor Hunderten von Millionen Jahren ab: „Tust du mir Gutes, kann ich dir Gutes tun“. Bienen und Pflanzen haben sich in einer faszinierenden Symbiose gegenseitig bei der Entwicklung gefördert. Sie gingen eine „Ko-Evolution“ miteinander ein. Damit ist nach der…
Bienenwachsrezepte zum Selbermachen? Ja, das macht enorm Spaß und bringt guten Nutzen für die Umwelt. Häufig lässt sich mit Bienenwachs-Pflegeprodukten ein besseres Ergebnis erzielen als mit herkömmlichen, künstlich-chemischen Substanzen. Bienenwachs wird vollkommen unterschätzt. Während in vielen Haushalten leckere Honige in den Schränken zu finden sind, dürfte das mit Bienenwachs eher die Ausnahme sein. Eventuell kennt…
Unsere Fakten und Mythen über Honig und Bienen nehmen 5 häufige „Falschaussagen“ unter die Lupe. Seit Jahrtausenden verzehrt der Mensch Honig. Jedes Kind weiß, dass Bienen Honig produzieren, in jedem Supermarktregal ist er präsent, auf jedem Markt wird er angeboten. Dennoch tummeln sich zahlreiche Mythen und einiges an Halbwissen über die süße Köstlichkeit, sowohl im…
Hornisse vs Biene? Im folgenden Beitrag schauen wir uns das häufig missverstandene Insekt Hornisse etwas genauer an, vor allem in Bezug auf ihr Futterverhalten. Vorneweg: Der Hornisse eilt ein schlechter Ruf voraus, doch ganz so hoch ist die Gefährdung für Mensch und Tier nicht, wie immer gerne heraufbeschworen wird. Die Hornisse macht nur, was alle…
Vom Frühjahr bis tief in den Herbst herrscht in der Natur reges Treiben. In unseren Gärten, auf den Balkonen, inmitten blühender Obstplantagen, aber auch in den Wäldern und auf den Feldern summt und brummt es pausenlos. Während sich die meisten Insekten um sich selbst kümmern, ackert die westliche Honigbiene (Apis mellifera) für das Wohl des…
Honig gehört seit rund 10.000 Jahren zum Ernährungsplan des Menschen. Doch ist Honig gesund? Während die einen Honig als hochwertiges und gesundes Nahrungsmittel deklarieren, ist das Bienenprodukt für die anderen ein ungesunder Zuckerersatz. Was stimmt denn nun? Im folgenden Beitrag wollen wir uns das Naturprodukt mal etwas näher anschauen, denn letztlich entscheiden die Inhaltsstoffe darüber,…